昔、よく便秘がちだった頃に、
食物繊維を多くとったほうが良い。
と、聞いて、
青汁をたっくさん飲んでいました。
今はおいしい青汁が沢山ありますが、
私が飲んでいたのは、
かなり草の香りの強い青汁でしたが、
特に、飲めない。
ということもなく、ゴクゴク飲んでいました。
おかげ様で、便秘がちだった私の腸も
すっかり快調になり、
「青汁ってすごいなぁ」
と、感心していたものです。
それから、しばらくは、
青汁を飲まなくなっていたのですが、
最近、自分で料理を始めるようになってから、
「あれ?私の料理は野菜が足りない?」
と、思うことがしばしば。
野菜って、沢山採ろうと思っても、
中々難しいですよね。
キャベツの千切りを、大量に食べるだけでもお腹いっぱいになっちゃうし。
毎日に食事で、採りきれていないであろう、
私の1日の野菜の栄養素を補う為に、
野菜ジュースを飲んだりしていたのですが、
その時にふと思ったのです。
「あれ?青汁飲んだ方が、野菜の栄養素が
たっぷりとれるんじゃないかなぁ?」
ということ。
そう、思ってからは、
また、青汁を飲む生活に切り替えちゃいました。
青汁って、凄いですよね。
昔は食物繊維にしか注目していませんでしたが、
その他にも、身体に良い栄養素がたっぷり
配合しているのですから。
毎日気軽に飲む事が出来るし、
(今の青汁は本当においしい!ジュース感覚ですね!)
1日に必要な栄養がたっぷり、
染み込んでいくー。
という感じです。
毎日の食事作りも少し楽になりました!